V oblasti zdraví a výživy se pravidelně objevují tvrzení, která zpochybňují dlouhodobě ověřené poznatky moderní medicíny. Téma cholesterolu patří mezi nejčastější příklady.
Proto je třeba upozornit na několik rozšířených mýtů či polopravd, které mohou vést lidi k podcenění rizik spojených se srdečně-cévními onemocněními.
1. ZA ATEROSKLERÓZU MŮŽE POUZE ZÁNĚT
Zánět a zvýšený LDL cholesterol tedy nejsou dvě konkurenční vysvětlení, ale navzájem propojené části jednoho procesu. Často se lze setkat s tvrzením, že cholesterol s ucpáváním tepen nesouvisí a skutečným viníkem je výhradně zánět.
Takové tvrzení je podle současných vědeckých poznatků zavádějící. Zánět sice při vzniku aterosklerózy hraje významnou roli, ale není jedinou příčinou. Proces vzniku aterosklerotických plátů je mnohem složitější. LDL částice pronikají do cévní stěny, kde mohou podléhat změnám, které následně vyvolávají zánětlivou reakci.
2. CHOLESTEROL JE NEZBYTNÝ PRO ŽIVOT, PROTO NEŠKODÍ
Dalším častým argumentem je skutečnost, že cholesterol je důležitou součástí lidského organismu. Bez něj by nemohly vznikat buněčné membrány, některé hormony ani vitamin D.
To je bezpochyby pravda. Chybou však je vyvozovat z této skutečnosti závěr, že zvýšené hladiny cholesterolu nemohou představovat zdravotní problém. Mnoho látek potřebných pro život může být při nadměrném množství škodlivých. Podobně jako příliš mnoho soli, železa nebo cukru může poškozovat organismus, může dlouhodobě zvýšená koncentrace LDL cholesterolu zvyšovat riziko srdečně-cévních onemocnění.
3. LÉKY NA SNÍŽENÍ CHOLESTEROLU JSOU ZBYTEČNÉ
Velmi rozšířenou dezinformací je tvrzení, že léky na snížení cholesterolu nepřinášejí pacientům žádný skutečný prospěch a slouží pouze zájmům farmaceutických firem. Ostatně „zájmy farmaceutických firem“ jsou snad nejčastější „argument“ v rukou různých šarlatánů.
Realita je podstatně složitější. Každý lék může mít vedlejší účinky a žádná léčba není bez rizika. Přesto rozsáhlé klinické studie opakovaně ukázaly, že u pacientů se zvýšeným kardiovaskulárním rizikem dokáže snižování LDL cholesterolu významně omezit výskyt infarktů, mozkových mrtvic i dalších závažných komplikací.
4. LDL CHOLESTEROL NENÍ PŘÍČINOU SRDEČNĚ-CÉVNÍCH ONEMOCNĚNÍ
Právě toto tvrzení patří mezi nejzávažnější. Vysloveně nabádá k nerespektování rad lékařů.
Současné poznatky nevycházejí z jedné studie ani z názoru jedné odborné skupiny.
Na souvislost mezi LDL cholesterolem a aterosklerózou ukazují genetické výzkumy, epidemiologické studie i klinické zkoušky.
Vzájemně se doplňující důkazy vedou odbornou veřejnost k závěru, že dlouhodobě zvýšené hladiny LDL cholesterolu představují významný faktor při vzniku aterosklerózy a následných srdečně-cévních onemocnění.
KDE HLEDAT INSPIRACI?
„Při diskusi o cholesterolu ráda poukazuji na inspirující a užitečné příklady některých kultur a populací, které dlouhodobě vykazují mimořádně nízký výskyt srdečně-cévních onemocnění.
Mezi nejznámější příklady patří Tsimané, amazonský kmen z Bolívie, ten bývá označován za jednu z populací s nejzdravějšími tepnami na světě. Odpověď hledejme i u Okinawanů, obyvatelů jednoho z japonských ostrovů,“ sdělila Ludková.
Obě skupiny mají společných několik charakteristik: vysokou míru každodenního pohybu, minimální spotřebu průmyslově zpracovaných potravin, nízký výskyt obezity, cukrovky a vysokého krevního tlaku. Současně se u nich zpravidla vyskytují nižší hladiny LDL cholesterolu než u obyvatel moderních západních společností.
„Každý, kdo se rozhoduje o svém zdraví, by proto měl dávat přednost ověřeným informacím před líbivými tvrzeními, která často zní jednodušeji a pohodlněji, než jaká je skutečnost. Nehledejme zázračné rady v umělé inteligenci, na internetu ani na sociálních sítích, ale u svého lékaře.
Cesta ke zdraví navíc není otázkou jednoho rozhodnutí, ale celoživotního přístupu k sobě samému, který se projevuje v tom, jak každý den jíme, hýbeme se, spíme a věnujeme se svojí duševní hygieně,“ uzavírá senátorka a srdečně zve na Den zdraví a sociálních služeb Prahy 8.
Zdravá strava dokáže zásadně snížit hladinu LDL cholesterolu a chránit srdce a cévy
Pokud se chcete dozvědět víc, přijďte 15. září od 14.00 do 18.00 hod. na prostranství před KD Krakov na akci „Den zdraví a sociálních služeb“
Můžeme tam společně probrat nejenom ten zmiňovaný cholesterol 
(text rozhovoru byl uveřejněn v časopise Osmička)
